Unsere Auswahl umfasst die besten Sorten aus aller Welt, die für ihre natürliche Süße und ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind. Ideal für den täglichen Genuss oder als besondere Zutat in Ihren Lieblingsrezepten.

Mehrere der naturbelassenen Bio-Khudri-Datteln auf einem Haufen präsentiert.

Frische Bio-Datteln

Unsere Datteln, darunter Medjool, Khudri, Segai, Monief und Safawi, stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind frei von Zuckerzusatz und künstlichen Zusatzstoffen. Jede Dattelsorte zeichnet sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre besonderen gesundheitlichen Vorteile aus. Ob als gesunder Snack, in Smoothies oder als Zutat für Ihre Lieblingsrezepte – unsere Datteln sind vielseitig einsetzbar und perfekt für bewusste Genießer. Erleben Sie die natürliche Süße und die hohe Qualität unserer Datteln und lassen Sie sich von ihrem Geschmack überzeugen. Entdecken Sie auch unsere Dattelpralinen und Dattelschokolade.

Die Königin der Datteln

Medjool Datteln

Beschreibung: Medjool Datteln sind groß, dunkelbraun und haben eine weiche, saftige Textur. Sie sind für ihre natürliche Süße und Karamell-ähnlichen Geschmack bekannt.

Geschmack: Reichhaltig, süß und leicht karamellig.

Besondere Eigenschaften: Medjool Datteln sind reich an Ballaststoffen, Kalium und Antioxidantien, was sie zu einem hervorragenden gesunden Snack macht.

Zu Medjool Datteln
Nahaufnahme einiger saftiger Bio-Segai-Datteln mit ihrer charakteristischen Form und Textur.

Die Zweifarbige Verführung

Segai Datteln

Beschreibung: Segai Datteln haben eine einzigartige zweifarbige Erscheinung – goldgelb an einem Ende und braun am anderen. Sie sind mittelgroß und haben eine weiche Textur.

Geschmack: Mild süß mit einem Hauch von Karamell und Nussigkeit.

Besondere Eigenschaften: Diese Datteln sind reich an Ballaststoffen und Mineralien, ideal für einen gesunden Snack oder zum Verfeinern von Gerichten.

Zu Segai Datteln
naturbelassene Bio-Safawi-Datteln.

Die Energiereiche

Safawi Datteln

Beschreibung: Safawi Datteln sind dunkelbraun bis schwarz und haben eine weiche, zähe Textur. Sie sind bekannt für ihre mittlere bis hohe Süße.

Geschmack: Süß mit einer leichten Karamellnote.

Besondere Eigenschaften: Diese Datteln sind reich an Eisen und Ballaststoffen, was sie zu einem energiereichen Snack macht.

Zu Safawi Datteln
Nahaufnahme einer einzelnen, saftigen Bio-Khudri-Dattel von odilia, die ihre weiche, leichtrunzlige Textur und das süße, bernsteinfarbene Fruchtfleisch detailliert zeigt.

Die Karamellige

Khudri Datteln

Beschreibung: Khudri Datteln sind dunkelbraun und haben eine weiche, zähe Textur. Sie sind bekannt für ihre mittlere Süße.

Geschmack: Süß mit einem Hauch von Karamell.

Besondere Eigenschaften: Diese Datteln sind reich an Ballaststoffen und enthalten wichtige Mineralien wie Kalium.

Zu Khudri Datteln
Weitere Nahaufnahme einer einzelnen Bio-Monief-Dattel mit ihrer charakteristischen Form.

Die Nussige

Monief Datteln

Beschreibung: Monief Datteln sind mittelgroß, dunkelbraun und haben eine feste Textur. Sie sind weniger süß als andere Sorten.

Geschmack: Mild und leicht süß mit einem nussigen Unterton.

Besondere Eigenschaften: Diese Datteln sind ballaststoffreich und eignen sich hervorragend für eine gesunde Ernährung.

Zu Monief Datteln

Let customers speak for us

from 387 reviews

Top

Julia Kugler
Bio Dattelpralinen
Bio Dattelpralinen
Geschmack ist super

Mega lecker

Christiane Sander
Bio Dattelpralinen
Bio Dattelpralinen
Cremige Vollmilch völlig vegan, ich liebe ihn

Sehr cremige helle Schokolade, mit einer leckeren ungewürzten Carob Note, zusammen mit den Pistazien Orange gehört sie zu meinem Lieblingsprodukte hier, bitte nimm sie niemals aus dem Sortiment, ich bliebe treue Fan von dieser Schoki, sie ist einfach unglaublich lecker ❤️

Moraes
Premium Johannisbrot Schokolade
Premium Johannisbrot Schokolade
Sckoko Dattel Trüffel Gaumen Schmaus

Die Trüffel zergehen auf der Zunge und sind ein köstlicher gesunder Gaumen Schmaus. Tolles Ostergeschenk für Gourmet.

Susanne Haffa
Premium Bio Schoko Trüffel
Premium Bio Schoko Trüffel
Ein Genuss

Mittlerweile meine 4. Bestellung. Die beste Creme, die es gibt 💜

Silke Füchsle
Dattel Haselnuss Schoko Creme
Dattel Haselnuss Schoko Creme

Einfach nur lecker!!!

C.F.
Bio Elisen Lebkuchen Natur (350g)
Bio Elisen Lebkuchen Natur (350g)
Dattel Schoko Creme

Schmeckt sehr gut

Helmut Lendl
Dattel Schoko Creme
Dattel Schoko Creme

Sehr sehr gut

Nicole Zschauer
Bio Dattel Schokolade mit Pistazie 71% Kakao
Bio Dattel Schokolade mit Pistazie 71% Kakao
Empfehlenswert

Wunderbare Schockolade.
Schnelle Lieferung

John Stuiber
Premium Pistazie Orange Schokolade
Premium Pistazie Orange Schokolade
Best Lebkuchen ever!

Die besten Lebkuchen, die ich je gegessen habe! Echtes Seelenfutter. Man schmeckt, dass sie mit Hand und Liebe gefertigt werden. Danke dafür!

Sulo
Bio Elisen Lebkuchen Natur (350g)
Bio Elisen Lebkuchen Natur (350g)
Wunderbar und liebevoll, beste Qualität

Allein das Auspacken war schon entzückend, die Qualität ist hervorragend, die Nuancen sind verschieden und alles mit viel Sorgfalt hergestellt. Wir werden sicher wieder bestellen!

Barbara Baumann
Schokoladentraum Geschenkset
Schokoladentraum Geschenkset
Professionell

Sehr schnell, Produkte hochwertig und lecker

Katja Möhlhenrich
Bio Dattelpralinen
Bio Dattelpralinen
Ein besonderer Genuss

Diese Schokolade hat mit den mir bisher bekannten Marken nur wenig gemeinsam. Qualität statt Quantität! Nicht Zucker pur, sondern vieles mehr. Ich zelebriere jeden Krümel. Unbeschreiblich gut!!! Muss man selbst probieren...
Ich wünsche dem Familienunternehmen Erfolg mit seinen Kreationen. Ich bin ganz sicher ein neuer Fan!

Margarete O.
Bio Dattel Schokolade mit Pistazie 71% Kakao
Bio Dattel Schokolade mit Pistazie 71% Kakao
letzte Bestellung von Sirup und einer feinen Mischung von dekorieten Datteln

durch Zufall bei einem Besuch in Nürnberg entdeckt und für einzigartig befunden
wagte ich nun den Kauf über eine Internetbestellung.
Sehr sehr zufrieden! und unkompliziert
besten Dank

Johann-J Rauscher
Bio Kakao Datteln
Bio Kakao Datteln
Zartschmelzend und vollmundig

Eine Geschmakswucht!

Selina Huber
Premium Pistazie Orange Schokolade
Premium Pistazie Orange Schokolade

Unterschied zwischen frischen und getrockneten Datteln

Frische Datteln sind saftig und haben eine weiche, zarte Textur, die weniger süß ist als die von getrockneten Datteln. Sie enthalten mehr Feuchtigkeit und bewahren somit mehr ihrer ursprünglichen Nährstoffe, wie Ballaststoffe, Antioxidantien und wichtige Mineralien wie Kalium und Magnesium. Diese Datteln eignen sich hervorragend als Snack, in Salaten oder als natürliche Süßung in verschiedenen Rezepten.

Im Gegensatz dazu sind getrocknete Datteln fester und besitzen eine konzentrierte Süße aufgrund des reduzierten Wassergehalts. Der Trocknungsprozess verstärkt die Nährstoffe und den Zucker, was sie zu einer süßeren und energiereicheren Option macht. Getrocknete Datteln finden häufig Verwendung in Backwaren, Smoothies und Energieriegeln, da sie länger haltbar sind und sich gut für die Vorratshaltung eignen.

Der Geschmack von frischen Datteln ist milder, während getrocknete Datteln intensiver und süßer sind. Beide Dattelsorten sind nahrhaft, jedoch bieten frische Datteln durch ihren höheren Feuchtigkeitsgehalt einige zusätzliche hitzeempfindliche Nährstoffe. Getrocknete Datteln sind länger haltbar, was sie ideal für die Vorratshaltung macht.

Beide Dattelsorten haben ihre eigenen Vorzüge und Verwendungsmöglichkeiten. Frische Datteln bieten einen saftigen Genuss und mehr Feuchtigkeit, während getrocknete Datteln durch ihre Süße und längere Haltbarkeit überzeugen. Probieren Sie beide und entdecken Sie, welche Variante am besten zu Ihrem Geschmack passt.

Natürliche Süße: Datteln als gesunde Zuckeralternative

Unsere Datteln bieten eine natürliche Süße, die sie zu einer hervorragenden Zuckeralternative macht. Trotz ihres hohen natürlichen Zuckergehalts sind Datteln gesund, da sie reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien sind. Diese Nährstoffe sorgen dafür, dass der Zucker langsamer ins Blut aufgenommen wird, was zu einer stabileren Energieversorgung führt.

Datteln sind vielseitig einsetzbar: Sie eignen sich perfekt als Snack, zum Süßen von Smoothies, als Zutat in Backwaren und als Basis für Energiekugeln. Durch ihre weiche Textur lassen sich unsere frischen Datteln leicht verarbeiten und sogar direkt aus dem Gefrierschrank verwenden.

Frische Datteln: So bleiben sie lange haltbar

Um die Frische und Qualität Ihrer Datteln zu bewahren, lagern Sie sie am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleiben sie bis zu sechs Monate frisch. Alternativ können Sie die Datteln auch einfrieren, was ihre Haltbarkeit auf bis zu ein Jahr verlängert. Achten Sie darauf, die Datteln vor dem Einfrieren in kleinen Portionen zu verpacken, um das Auftauen zu erleichtern. Durch die richtige Lagerung behalten die Datteln ihre saftige Textur und ihren köstlichen Geschmack.

Nährstoffbombe Dattel

Datteln sind wahre Nährstoffbomben und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie enthalten eine Vielzahl an wichtigen Vitaminen und Mineralien, die zu einer besseren Gesundheit beitragen können:

Vitamin A: Unterstützt die Sehkraft, das Immunsystem und die Hautgesundheit. Es ist auch wichtig für das Zellwachstum und die Fortpflanzung.

Vitamin K: Spielt eine entscheidende Rolle bei der Blutgerinnung und unterstützt die Knochengesundheit.

Folsäure: Wichtig für die DNA-Synthese und Zellteilung. Folsäure ist besonders während der Schwangerschaft essentiell.

Kalium: Ein essentieller Elektrolyt, der den Flüssigkeitshaushalt reguliert, die Muskelfunktion unterstützt und den Blutdruck kontrolliert.

Magnesium: Unterstützt Hunderte von biochemischen Reaktionen im Körper, einschließlich der Muskel- und Nervenfunktion, der Blutzuckerkontrolle und der Proteinsynthese.

Eisen: Wichtig für die Bildung von Hämoglobin, das den Sauerstoff im Blut transportiert. Eisenmangel kann zu Müdigkeit und Anämie führen.

Ballaststoffe: Fördern die Verdauungsgesundheit, helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Diese Nährstoffe machen Datteln zu einem energiereichen Snack, der gleichzeitig zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Datteln sind ideal für eine ausgewogene Ernährung und können helfen, verschiedene Gesundheitsaspekte zu verbessern, von der Unterstützung des Immunsystems bis zur Förderung der Knochengesundheit.