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Unsere Auswahl umfasst die besten Sorten aus aller Welt, die für ihre natürliche Süße und ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind. Ideal für den täglichen Genuss oder als besondere Zutat in Ihren Lieblingsrezepten.

Mehrere der naturbelassenen Bio-Khudri-Datteln auf einem Haufen präsentiert.

Frische Bio-Datteln

Unsere Datteln, darunter Medjool, Khudri, Segai, Monief und Safawi, stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind frei von Zuckerzusatz und künstlichen Zusatzstoffen. Jede Dattelsorte zeichnet sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre besonderen gesundheitlichen Vorteile aus. Ob als gesunder Snack, in Smoothies oder als Zutat für Ihre Lieblingsrezepte – unsere Datteln sind vielseitig einsetzbar und perfekt für bewusste Genießer. Erleben Sie die natürliche Süße und die hohe Qualität unserer Datteln und lassen Sie sich von ihrem Geschmack überzeugen. Entdecken Sie auch unsere Dattelpralinen und Dattelschokolade.

Weitere Nahaufnahme einer einzelnen Bio-Monief-Dattel mit ihrer charakteristischen Form.

Die Nussige

Monief Datteln

Beschreibung: Monief Datteln sind mittelgroß, dunkelbraun und haben eine feste Textur. Sie sind weniger süß als andere Sorten.

Geschmack: Mild und leicht süß mit einem nussigen Unterton.

Besondere Eigenschaften: Diese Datteln sind ballaststoffreich und eignen sich hervorragend für eine gesunde Ernährung.

Zu Monief Datteln
Bio Medjool Datteln – Handverlesene Datteln aus nachhaltigem Anbau, reich an Ballaststoffen

Die Königin der Datteln

Medjool Datteln

Beschreibung: Medjool Datteln sind groß, dunkelbraun und haben eine weiche, saftige Textur. Sie sind für ihre natürliche Süße und Karamell-ähnlichen Geschmack bekannt.

Geschmack: Reichhaltig, süß und leicht karamellig.

Besondere Eigenschaften: Medjool Datteln sind reich an Ballaststoffen, Kalium und Antioxidantien, was sie zu einem hervorragenden gesunden Snack macht.

Zu Medjool Datteln
Nahaufnahme einiger saftiger Bio-Segai-Datteln mit ihrer charakteristischen Form und Textur.

Die Zweifarbige Verführung

Segai Datteln

Beschreibung: Segai Datteln haben eine einzigartige zweifarbige Erscheinung – goldgelb an einem Ende und braun am anderen. Sie sind mittelgroß und haben eine weiche Textur.

Geschmack: Mild süß mit einem Hauch von Karamell und Nussigkeit.

Besondere Eigenschaften: Diese Datteln sind reich an Ballaststoffen und Mineralien, ideal für einen gesunden Snack oder zum Verfeinern von Gerichten.

Zu Segai Datteln
Nahaufnahme einer einzelnen, saftigen Bio-Khudri-Dattel von odilia, die ihre weiche, leichtrunzlige Textur und das süße, bernsteinfarbene Fruchtfleisch detailliert zeigt.

Die Karamellige

Khudri Datteln

Beschreibung: Khudri Datteln sind dunkelbraun und haben eine weiche, zähe Textur. Sie sind bekannt für ihre mittlere Süße.

Geschmack: Süß mit einem Hauch von Karamell.

Besondere Eigenschaften: Diese Datteln sind reich an Ballaststoffen und enthalten wichtige Mineralien wie Kalium.

Zu Khudri Datteln

Let customers speak for us

from 546 reviews
Endlich mal Pfefferkuchen die nicht so ekelhaft übersüßt vom Zucker sind

Endlich mal Pfefferkuchen die nicht so ekelhaft übersüßt vom Zucker sind. Natürlich und echt super. Wir essen sie in Maßen. Sie sind ihren Preis wert.

Ortfried Werner
Bio Elisen Lebkuchen Schokoliert (400g) - glutenfrei
Bio Elisen Lebkuchen Schokoliert (400g) - glutenfrei
Mir schmecken die Lebkuchen richtig gut und vor allen Dingen sind sie nicht so süß

Mir schmecken die Lebkuchen richtig gut und vor allen Dingen sind sie nicht so süß. Man ist einfach einen halben zum Kaffee, und dann hört man wieder auf. Das ist super

Bettina Rolle
Bio Elisen Lebkuchen Schokoliert (400g) - glutenfrei
Bio Elisen Lebkuchen Schokoliert (400g) - glutenfrei
Super lecker!

Super lecker! Ich habe schon öfters hier bestellt und werde treu bleiben. Danke!

Anonym
Choco Dattelzauber
Choco Dattelzauber
Lebkuchen für Weihnachten

Will die Lebkuchen noch nicht probieren, da ich sie für Weihnachten gekauft haben. Aber das Paket war sehr ansprechend verpackt und kam sehr gut bei mir an.

Gisela Dietz-Börner
Bio Elisen Lebkuchen Sortiert (380g) - glutenfrei
Bio Elisen Lebkuchen Sortiert (380g) - glutenfrei
gerne jedes Jahr wieder

gerne jedes Jahr wieder, sie sind nicht zu süß und genau richtig in der kalten Jahreszeit

Bettina Andreska
Bio Elisen Lebkuchen Natur (350g) - glutenfrei
Bio Elisen Lebkuchen Natur (350g) - glutenfrei
Super lecker

Ich war sehr überrascht wie fruchtig der Riegel schmeckt. Spricht für die Qualität der Datteln! Werde ich mir auf jeden Fall wieder holen

Christine
AlmonDate Bio Dattel-Mandelriegel
AlmonDate Bio Dattel-Mandelriegel
Ich liebe den Kalender von Odilia

Ich liebe den Kalender von Odilia. Habe ihn nun schon das dritte Jahr in Folge und er ist einfach ein Highlight

Anonym
Nachhaltiger Adventskalender-Rot
Nachhaltiger Adventskalender-Rot
Schmeckt einfach gut und der Körper schreit nach

Schmeckt einfach gut und der Körper schreit nach den gesunden Zutaten:)

Klaus Urban
Mandel Brownie Bio Dattel-Mandelriegrel
Mandel Brownie Bio Dattel-Mandelriegrel
Alles in Ordnung

Alles in Ordnung.

Kathleen
Nachhaltiger Adventskalender-Rot
Nachhaltiger Adventskalender-Rot
Sehr lecker!

Das Probierpaket sehr umfangreich und vielfältig gestaltet. Die liebe und Sorgfalt bei der Herstellung ist absolut spürbar! Viele der Produkte haben uns sehr gut geschmeckt und wir werden sicher immer wieder einigen Bedstellen! Vor allem die Riegel, Lebkuchen und die kugeln haben uns sehr gut geschmeckt! Sicher auch ein sehr schönes Geschenk!

Birke Langermann
odilia's Probierpaket
odilia's Probierpaket
Gluten free and vegan and sugar free heaven on

Gluten free and vegan and sugar free heaven on earth

Tave Burhan Ghafoor
Nachhaltiger Adventskalender-Rot
Nachhaltiger Adventskalender-Rot
Einfach

Einfach Klasse!

Klaus Viehbacher
Nachhaltiger Adventskalender-Rot
Nachhaltiger Adventskalender-Rot
TOLL!!!!

Ich bin total begeistert, weil ich jedes Jahr Bio-Elisenkuchen suche und diesmal Odilia gefunden habe.
Mich hat der hohe Nussanteil, die Süße aus Datteln - also kein Idustriezucker - und der Verzicht auf Hühnereiweiss gleich angesprochen. Der Lebkuchen ist durch die Verwendung von den Datteln etwas klebriger in der Konsistenz, was mich überhaupt nicht stört, weil der Geschmack einfach toll ist!!!!

Beatrice Bartelt
Bio Elisen Lebkuchen Schokoliert (400g) - glutenfrei
Bio Elisen Lebkuchen Schokoliert (400g) - glutenfrei
4 Adventskalender bei ODILIA

Ich habe 4 Adventskalender bei ODILIA bestellt.
Vom Erstkontakt / Bestellung bis zur zügigen Lieferung lief alles perfekt,
Ich bin mir sicher, dass ich damit sehr viel Dattel-Genuss und Freude
verschenken werde.
Großes Lob und 5 Sterne an Saeed Al Tayeb und sein Team!

Dr. Günther Schlager
Nachhaltiger Adventskalender-Rot
Nachhaltiger Adventskalender-Rot
Sehr

Sehr gut

Samantha Hildebrandt
Bio Dattel Schokolade mit Pistazie 71% Kakao
Bio Dattel Schokolade mit Pistazie 71% Kakao

Unterschied zwischen frischen und getrockneten Datteln

Frische Datteln sind saftig und haben eine weiche, zarte Textur, die weniger süß ist als die von getrockneten Datteln. Sie enthalten mehr Feuchtigkeit und bewahren somit mehr ihrer ursprünglichen Nährstoffe, wie Ballaststoffe, Antioxidantien und wichtige Mineralien wie Kalium und Magnesium. Diese Datteln eignen sich hervorragend als Snack, in Salaten oder als natürliche Süßung in verschiedenen Rezepten.

Im Gegensatz dazu sind getrocknete Datteln fester und besitzen eine konzentrierte Süße aufgrund des reduzierten Wassergehalts. Der Trocknungsprozess verstärkt die Nährstoffe und den Zucker, was sie zu einer süßeren und energiereicheren Option macht. Getrocknete Datteln finden häufig Verwendung in Backwaren, Smoothies und Energieriegeln, da sie länger haltbar sind und sich gut für die Vorratshaltung eignen.

Der Geschmack von frischen Datteln ist milder, während getrocknete Datteln intensiver und süßer sind. Beide Dattelsorten sind nahrhaft, jedoch bieten frische Datteln durch ihren höheren Feuchtigkeitsgehalt einige zusätzliche hitzeempfindliche Nährstoffe. Getrocknete Datteln sind länger haltbar, was sie ideal für die Vorratshaltung macht.

Beide Dattelsorten haben ihre eigenen Vorzüge und Verwendungsmöglichkeiten. Frische Datteln bieten einen saftigen Genuss und mehr Feuchtigkeit, während getrocknete Datteln durch ihre Süße und längere Haltbarkeit überzeugen. Probieren Sie beide und entdecken Sie, welche Variante am besten zu Ihrem Geschmack passt.

Natürliche Süße: Datteln als gesunde Zuckeralternative

Unsere Datteln bieten eine natürliche Süße, die sie zu einer hervorragenden Zuckeralternative macht. Trotz ihres hohen natürlichen Zuckergehalts sind Datteln gesund, da sie reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien sind. Diese Nährstoffe sorgen dafür, dass der Zucker langsamer ins Blut aufgenommen wird, was zu einer stabileren Energieversorgung führt.

Datteln sind vielseitig einsetzbar: Sie eignen sich perfekt als Snack, zum Süßen von Smoothies, als Zutat in Backwaren und als Basis für Energiekugeln. Durch ihre weiche Textur lassen sich unsere frischen Datteln leicht verarbeiten und sogar direkt aus dem Gefrierschrank verwenden.

Frische Datteln: So bleiben sie lange haltbar

Um die Frische und Qualität Ihrer Datteln zu bewahren, lagern Sie sie am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So bleiben sie bis zu sechs Monate frisch. Alternativ können Sie die Datteln auch einfrieren, was ihre Haltbarkeit auf bis zu ein Jahr verlängert. Achten Sie darauf, die Datteln vor dem Einfrieren in kleinen Portionen zu verpacken, um das Auftauen zu erleichtern. Durch die richtige Lagerung behalten die Datteln ihre saftige Textur und ihren köstlichen Geschmack.

Nährstoffbombe Dattel

Datteln sind wahre Nährstoffbomben und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie enthalten eine Vielzahl an wichtigen Vitaminen und Mineralien, die zu einer besseren Gesundheit beitragen können:

Vitamin A: Unterstützt die Sehkraft, das Immunsystem und die Hautgesundheit. Es ist auch wichtig für das Zellwachstum und die Fortpflanzung.

Vitamin K: Spielt eine entscheidende Rolle bei der Blutgerinnung und unterstützt die Knochengesundheit.

Folsäure: Wichtig für die DNA-Synthese und Zellteilung. Folsäure ist besonders während der Schwangerschaft essentiell.

Kalium: Ein essentieller Elektrolyt, der den Flüssigkeitshaushalt reguliert, die Muskelfunktion unterstützt und den Blutdruck kontrolliert.

Magnesium: Unterstützt Hunderte von biochemischen Reaktionen im Körper, einschließlich der Muskel- und Nervenfunktion, der Blutzuckerkontrolle und der Proteinsynthese.

Eisen: Wichtig für die Bildung von Hämoglobin, das den Sauerstoff im Blut transportiert. Eisenmangel kann zu Müdigkeit und Anämie führen.

Ballaststoffe: Fördern die Verdauungsgesundheit, helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Diese Nährstoffe machen Datteln zu einem energiereichen Snack, der gleichzeitig zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Datteln sind ideal für eine ausgewogene Ernährung und können helfen, verschiedene Gesundheitsaspekte zu verbessern, von der Unterstützung des Immunsystems bis zur Förderung der Knochengesundheit.