• Dattelzucker zum Backen – Natürliche Dattelsüße für Kekse, Müslis & süße Gerichte
  • Dattelsüße – Natürlicher Dattelzucker als gesunde Alternative zu raffiniertem Zucker, vegan & bio
  • Dattelzucker – Fein gemahlene Dattelsüße aus 100 % getrockneten Datteln, ohne Zusatzstoffe
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Bio Dattelsüße 350g

Bio Dattelsüße 350g

€7,75 EUR
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Fein gemahlene Bio Dattelsüße – 100 % natürliche Süße aus Datteln, ohne raffinierten Zucker. Perfekt für Backen, Getränke & Desserts. Vegan & nährstoffreich.

  • 100 % Vegan
  • Ohne raffinierten Zucker
  • Rein pflanzlich

Produkteigenschaften

  • 100 % natürliche Süße aus Datteln
  • Ohne raffinierten Zucker oder künstliche Zusätze
  • Reich an Mineralstoffen & Ballaststoffen
  • Perfekt für eine gesunde Ernährung

Nährwerte & Inhaltsstoffe

Nährwerte pro 100g:

  • Kalorien: ca. 320 kcal
  • Kohlenhydrate: ca. 75 g (davon Zucker: 65 g)
  • Ballaststoffe: ca. 8 g
  • Eiweiß: ca. 2 g
  • Fett: ca. 0,5 g

Wichtige Nährstoffe:

  • Kalium – Unterstützt den Flüssigkeitshaushalt & Muskelfunktion
  • Magnesium - Gur für Nerven & Muskeln
  • Vitman B6 - Wichtig für den Energiestoffwechsel

Zutaten

  • 100% gemahlene Datteln aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen

Verwendung

  • Ideal fürs Backen, Desserts & Müsli
  • Perfekt für Kaffee, Tee & Smoothies
  • Lässt sich 1:1 wie Zucker verwenden

Qualität & Herkunft

  • Bio-zertifiziert & nachhaltig hergestellt
  • Ohne Zusatzstoffe & GMO-frei
  • Vegan, glutenfrei & zu 100 % pflanzlich

Vollständige Details anzeigen

Warum unsere Bio Dattelsüße die beste Wahl ist

Dattelsüße ist die perfekte natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker. Unsere Bio Dattelsüße wird aus getrockneten Datteln gewonnen und enthält wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen.

  • ✅ 100% natürlich ohne Zusatzstoffe

    ✅ Enthält Ballaststoffe & wichtige Nährstoffe

    ✅ Perfekt zum Süßen von Kaffee, Tee, Smoothies & Gebäck

    ✅ Vegan, glutenfrei & nachhaltig produziert

Dattelzucker im Vergleich zu Haushaltszucker

Viele Menschen verwenden für ihre Speisen und Getränke noch immer raffinierten Haushaltszucker, doch dieser hat erhebliche Nachteile. Haushaltszucker enthält keinerlei Ballaststoffe oder Mineralstoffe – er liefert also nur leere Kalorien und kann den Blutzuckerspiegel rasant in die Höhe treiben.

Dattelsüße hingegen bietet einen echten Mehrwert!

Im Gegensatz zu herkömmlichem Zucker enthält sie natürliche Ballaststoffe und wertvolle Nährstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen. Dadurch sorgt sie nicht nur für eine angenehme Süße, sondern unterstützt auch eine bewusste Ernährung.

Ein weiterer wichtiger Unterschied: Dank ihrer natürlichen Zusammensetzung hat Dattelsüße einen niedrigeren glykämischen Index, wodurch der Blutzuckeranstieg sanfter verläuft. Besonders für eine ausgewogene Ernährung oder eine bewusste Zuckerreduktion kann das ein großer Vorteil sein.

Wie schneidet Dattelsüße im Vergleich zu anderen Süßungsmitteln ab?

Der folgende Vergleich zeigt, wie Dattelsüße im Gegensatz zu Haushaltszucker, Honig und Ahornsirup abschneidet. Dabei werden wichtige Aspekte wie Kaloriengehalt, Ballaststoffe und Nährstoffe berücksichtigt:

Süßungsmittel Kalorien (100g) Ballaststoffe Nährstoffe Natürliche Alternative?
Dattelsüße 320 kcal ✅ Ja ✅ Viele ✅ Ja
Haushaltszucker 400 kcal ❌ Nein ❌ Keine ❌ Nein
Honig 300 kcal ❌ Nein ✅ Einige ✅ Ja
Ahornsirup 270 kcal ❌ Nein ✅ Einige ✅ Ja

Häufig gestellte Fragen (FAQ) zur Dattelsüße

Was ist Dattelsüße?

Dattelsüße ist ein natürlicher Zuckerersatz, der aus gemahlenen Datteln hergestellt wird. Sie enthält wertvolle Nährstoffe und ist eine gesunde Alternative zu raffiniertem Zucker.

Ist Dattelsüße das Gleiche wie Dattelzucker?

Ja, beide Begriffe werden synonym verwendet. Dattelsüße wird aus getrockneten Datteln gemahlen und enthält alle natürlichen Nährstoffe der Frucht.

Wie viel Dattelsüße statt Zucker?

Die Faustregel lautet: 1:1 ersetzen. Du kannst Dattelsüße in der gleichen Menge wie Haushaltszucker verwenden. Da sie weniger süß schmeckt, ist es manchmal sinnvoll, etwas mehr zu verwenden – je nach Rezept und Geschmack.

Ist Dattelsüße besser als Zucker?

Dattelsüße gilt als die natürlichere Alternative zu raffiniertem Zucker. Sie enthält neben natürlicher Süße auch Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Dadurch steigt der Blutzuckerspiegel langsamer an, was sie für viele als die bessere Wahl erscheinen lässt – insbesondere für alle, die auf eine bewusste Ernährung achten.

Wie verwendet man Dattelsüße?

Dattelsüße eignet sich hervorragend zum Backen, Süßen von Müslis, Smoothies oder Desserts. Du kannst sie wie Zucker in Teigen, Riegeln oder Getränken einsetzen – ideal für alle, die natürlichen Geschmack ohne Zusatzstoffe möchten.

Wie schmeckt Dattelsüße?

Dattelsüße hat eine milde, fruchtige Süße mit einem Hauch von Karamell und Honig. Sie ist weniger intensiv süß als raffinierter Zucker, dafür aber geschmacksreicher.

Ist Dattelsüße für Diabetiker geeignet?

Dattelzucker hat einen niedrigeren glykämischen Index als Haushaltszucker. Dennoch enthält er Fruchtzucker, der den Blutzuckerspiegel beeinflusst. Diabetiker sollten daher Rücksprache mit ihrem Arzt halten und Dattelzucker bewusst dosieren.

Ist Dattelzucker entzündungsfördernd?

Nein, im Gegenteil: Datteln enthalten entzündungshemmende Antioxidantien. Studien deuten darauf hin, dass sie helfen können, Entzündungsprozesse im Körper zu reduzieren – im Gegensatz zu raffiniertem Zucker, der entzündungsfördernd wirken kann.

Sind Datteln gut für Arthrose?

Datteln enthalten entzündungshemmende Antioxidantien und Mineralstoffe, die sich positiv auf Gelenke auswirken können. Es gibt zwar keine spezifischen Studien zur Wirkung bei Arthrose, aber ihre nährstoffreiche Zusammensetzung gilt allgemein als unterstützend.