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Ladengeschäft
Hauptmarkt 11
90403 Nürnberg

Öffnungszeiten:
Mo – Sa von 10 bis 18 Uhr

Produktion
Schwabacher Straße 510
90763 Fürth

Öffnungszeiten:
Mo – Fr von 10 bis 16 Uhr

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odilia__de

Wir wünschen Euch einen schönen Sonntag. 💚 Mi

Wir wünschen Euch einen schönen Sonntag. 💚
Mit Bio Kakao Datteln und Espresso
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💚 Handgemacht
💚 ohne raffinierten Zucker
💚 Bio Qualität
💚 Vegan
💚 Glutenfrei
💚 Laktosefrei
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Ganz einfach online bestellen:
https://odilia.de/shop/dattelspezialitaeten
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Warum Ist Dattelsüße besser als herkömmlicher I

Warum Ist Dattelsüße besser als herkömmlicher Industriezucker?
Dattelzucker liefert wertvolle Nährstoffe und Vitamine, die einen positiven Effekt auf den Körper haben und hat etwas weniger Kalorien. Zu den Inhaltsstoffen von Datteln gehören unter anderem Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen, Folsäure, Vitamin C, D und B sowie Selen und Zink. All diese wichtigen Nährstoffe sind auch in Dattelsüße enthalten.
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Niemand will sein Leben lang auf Süßspeisen oder Süßigkeiten verzichten und es gibt inzwischen zahlreiche Möglichkeiten den Haushaltszucker zu ersetzen. Dattelzucker ist noch ein recht unbekanntes Produkt als Zuckerersatz.
Im Gegensatz zu den vielen bekannten Zuckeralternativen wie beispielsweise Stevia, Xucker, Kokosblütenzucker und Co. ist Dattelsüße (Dattelzucker) ein vollwertiges Lebensmittel. Dattelzucker besteht nämlich ausschließlich aus entsteinten, getrockneten und gemahlenen Datteln und liefert somit genau die wertvollen Vitamine und Nährstoffe wie die Dattel selbst. Dattelsüße hat eine etwas stärkere Süßkraft als Haushaltszucker und besitzt einen leichten Eigengeschmack mit sanfter Karamellnote.
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Wer Ihn noch nicht kennt sollte unbedingt einen Versuch wagen.
Ihr könnt unsere Bio zertifizierte Dattelsüße ganz einfach online bestellen:
https://odilia.de/produkt-kategorie/dattelspezialitaeten/
DER LINK IST AUCH IN DER BIO
www.odilia.de
(ab einem Bestellwert von 50 € übernehmen wir die Versandkosten innerhalb Deutschlands)
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💚 REZEPT #veganundzuckerfrei 💚 👉 Veganer

💚 REZEPT #veganundzuckerfrei 💚
👉 Veganer Schoko-Cheesecake im Glas 🍰
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ZUTATEN
Für den Boden
120 g Mandeln
80 g Haferflocken
15 g Dattel-Schokocreme (warm machen)
1,5 TL Dattelsüße
50 g Dattelsirup
1 Prise Salz
Für die Füllung 🍰
300 g Cashews, über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht
240 ml Kokosmilch
100 g odilia Dattel-Schoko crème
15 g Dattelsirup
1/2 Zitrone, davon der Saft
1 Prise Salz
90 g Kokosöl, geschmolzen
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👉 ZUBEREITUNG
🍰 Für den Boden:
Die Mandeln gemeinsam mit den Haferflocken in einem Mixer fein zerkleinern.
Anschließend mit der Dattel-Schoko-Creme, Dattelsüße, Dattel Sirup und der Prise Salz vermengen.
Die fertige Masse nun gleichmäßig auf vier Gläser verteilen und gut andrücken.
🍰 Für die Füllung:
Die eingeweichten Cashews kurz mit kaltem Wasser abspülen. Anschließend mit der Kokosmilch, der Dattel-Schoko-Creme, dem Dattelsirup, dem Zitronensaft und der Prise Salz mixen. Während dem Mixvorgang, das geschmolzene Kokosöl langsam dazu gießen und so lange fortfahren, bis eine glatte und geschmeidige Creme entstanden ist.
Mit der fertigen Füllung nun in die Gläser gleichmäßig befüllen.
Den fertigen Cheesecake abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Am besten 30 Minuten vor dem Essen aus dem Kühlschrank nehmen, damit der Boden besser zum Löffeln geht. Nach Wunsch mit Kokosraspeln und Kakaonibs oder Erdbeeren dekorieren.
HINWEIS:
Für die Zubereitung der Füllung reicht ein 08/15 Mixer vollkommen aus. Im Gegensatz zu einem Hochleistungsmixer braucht dieser nur länger, um eine glatte und geschmeidige Mischung herzustellen.
Wer Lust auf Schoko-Mousse hat, kann den Boden ganz einfach weglassen und nur die Cashew-Creme in Gläser füllen.
6-7 Gläser

Süßes schenken das auch noch gesund ist, unser D

Süßes schenken das auch noch gesund ist, unser Dattelkonfekt ist auch im Sommer der perfekte Snack zum Kaffee oder Tee.
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Habt ihr Nachkatzen in der Familie die Aufgrund von hohem Cholesterinspiegel oder anderen gesundheitlichen Problemen lieber weniger naschen sollten? Oder Freunde die einfach gerne etwas Gewicht verlieren möchten, es Ihnen aber schwer fällt die Finger von der Schokolade zu lassen?
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Eure Lieben werden mit unseren Leckereien sooo glücklich sein.
Da wir keinen Industriezucker verwenden steigt der Blutzuckerspiegel nur langsam an, man bekommt nach dem naschen keinen Heißhunger und versorgt den Körper gleichzeitig mit Vitaminen und Ballaststoffen.
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Probiert es aus
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Unser Eis Foto Gewinnspiel läuft noch bis 01.07.

Unser Eis Foto Gewinnspiel läuft noch bis 01.07.
Du kannst einen 25 € Eisgutschein von odilia in Nürnberg am Hauptmarkt 11 gewinnen!
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💚 Was du dafür tun musst:
Mach bei deinem nächsten Besuch ein Foto mit unserem Eis, teile es in deinen Stories und tagge uns mit @odilia__de .
Das schönste und kreativste Foto gewinnt 💕
Du darfst auch gerne mit mehreren Fotos teilnehmen.
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Der / die Gewinner*in werden am 1. Juli ausgewählt, bekannt gegeben und persönlich via Instagram benachrichtigt.
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Unser Eis ist außerdem:
👉 vegan
👉 ohne Industriezucker
👉 laktosefrei
👉 nur mit Datteln gesüßt
👉 aus bio Früchten
👉 ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe
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Hergestellt von unserem Partner @icedate.de
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Wir freuen uns auf Eure Eisfotos 💚
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Das Foto in diesem Post ist von @nuernbergfood
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Unsere Bio Dattel Haselnuss Creme, ist genau die r

Unsere Bio Dattel Haselnuss Creme, ist genau die richtige Süße an warmen Sommertagen, zu kühlen overnight oats, Bananen cookies, ungesüßtem griechischem Naturjoghurt, veganen ungesüßten Joghurt, oder einfach zu frischem kühlen Obst.
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Wie esst Ihr unsere Cremes und Aufstriche am liebsten?
Unsere odilia Bio Dattel Haselnuss Creme ist:
✔️ Ohne Zusatz von raffiniertem Zucker
✔️ Ohne Palmöl
✔️ Vegan
✔️ Bio
✔️ Gluten- und laktosefrei
✔️ Ohne Konservierungsstoffe.
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Einfach online bestellen:
odilia.de/shop/aufstriche/bio-dattel-haselnuss-creme/
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Oud Musik by @saeed_altayyeb
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Alle unsere Eissorten sind vegan, laktosefrei und

Alle unsere Eissorten sind vegan, laktosefrei und ohne raffinierten Zucker.
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Diese Eissorten haben wir diese Woche:
🍋Creamy Lemon
🫐🍓Creamy Berry
🍫Schoko Crunchy
🍨Mandel Vanilla
🥭Mango Maracuja
🍫Dark Chocolate
🥜 🧂Salty Peanut
🍀 Pistazien
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Heute Abend von 18:00 - 19:00 Uhr veranstalten wir

Heute Abend von 18:00 - 19:00 Uhr veranstalten wir zum aller ersten mal ein veganes "Eis" - Meetup. Wenn Ihr Lust habt Euch über vegane Ernährung auszutauschen, zu Netzwerken, gleichgesinnte aus Nürnberg zu treffen, oder Ihr noch überlegt Eure Ernährung umzustellen und einen Motivationsschub oder Informationen braucht, dann seid Ihr hier genau richtig.
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Natürlich erzählen wir Euch auch alles was Ihr wissen möchtet über odilia, unsere Pralinen, Aufstriche und Schokoladen.
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Wir freuen uns auf Euch bringt gerne Eure Freunde, vegane Tipps oder Rezepte mit. 💚
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Kaffee und Pralinen (natürlich vegan und Industri

Kaffee und Pralinen (natürlich vegan und Industriezucker frei) in der Sonne am Hauptmarkt 11 genießen. 💚
Ja, auch als Veganer kann man sehr erfolgreich Bodybuilding und Kraftsport betreiben. @lifting_toni ist ein super Beispiel dafür. Aber das sollte ja eigentlich nach der Netflix Doku "The Game Changers" jeder wissen.
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Auch wenn du noch nicht vegan oder Zucker frei lebst, jede Mahlzeit zählt, umso mehr vegane Alternativen unterstützt werden, umso leichter wird es in Zukunft der breiten Masse fallen den Konsum von tierischen Produkten zu reduzieren.
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Wir wünschen Euch heute Abend eine schöne Sonnwendfeier ganz egal ob mit oder ohne Johannisfeuer🔥, schließlich wollen wir unsere geliebten Wälder 🌳 nicht gefährden.
👉 Spass ist, was Ihr daraus macht. 💃🕺🎉🥳
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